萬眾矚目、受到威迷引頸盼望的麥卡倫全新年度限量系列「麥卡倫The Harmony Collection」，終於在台灣發表，這款概念來自於麥卡倫攜手具深厚關係合作夥伴，世界級米其林三星餐廳El Celler de Can Roca一同追尋永續未來的旅程中的全新發現。首發款「Rich Cacao可可協奏曲」正是旅程中最先發現的驚喜，Cacao 可可為其靈感來源，不僅實現麥卡倫尊重自然的承諾，巧克力的馥郁香氣及微苦甜的尾韻，更是麥卡倫頂級雪莉橡木桶所釀造出的經典特色之一。
台灣愛丁頓寰盛洋酒公司行銷總監劉姿瓘（Rita）表示，麥卡倫釀酒師Polly Logan為了進一步探索可可的奧妙，前往位於西班牙吉羅納(Girona)由兩度榮獲世界第一的米其林三星El Celler de Can Roca餐廳的甜點主廚Jordi Roca所創立的精品巧克力工坊Casa Cacao進行一場深度的風味旅程，感受到米其林三星甜點主廚Jordi Roca對可可的深入研究、風味解構及熱情，讓Polly Logan探索出可可全新風貌，進而推出年度限量首發款「麥卡倫The Harmony Collection Rich Cacao可可協奏曲」。
撥打電話
加入好友